Koulutukset

Thaimaalaisen ruoan valmistuskurssi

Kuvaus

Aika26.04. - 10.05.2019

perjantaisin klo 17.00-19.30

PaikkaTurun AKK Kärsämäentie 11, opetuskeittiö
Kohderyhmä

Kurssi sopii kaikille thaimaalaisesta ruoasta kiinnostuneille.

Sisältö

Kurssilla tutustutaan erilaisiin thaimaalaisiin raaka-aineisiin ja ruoanvalmistuksen tapoihin sekä valmistetaan maistuvaa ruokaa yhdessä. Thaimaalaisen opettajan kanssa opit myös thaimaalaiseen ruokaan ja syömiseen liittyvää kulttuuria. Opetuskielenä on suomi.

Menu:
Basilikalla maustettua jauhelihaa
Galangalilla maustettu kookos-kanakeitto

Lihaa paistettujen cashewpähkinöiden kanssa
Paistettua possua pitkäpapujen kanssa

Tulinen viherpapaija/kurkku/porkkana -salaatti
Kevätkääryleet (Popia)
Jauhelihaa paahtoleivällä

KouluttajatKM Ingporn Chitthum
Lisätietoja

koulutuskoordinaattori Essi Haapaniemi, essi.haapaniemi@turunkesayliopisto.fi tai 044 7201148
koulutussihteeri Susanne Peltonen, susanne.peltonen@turunkesayliopisto.fi tai 02 278 1812

Hinta95 euroa (sisältää raaka-aineet)
Viimeinen ilmoittautumispäivä12.4.2019
Ilmoittautumiset12.04.2019 mennessä

Haluatko tietoa alkavista kursseista? Kirjoita sähköpostiosoite kenttään.

Fill in the blank.